Boken presenterer 500 oppskrifter på muffins, både til barnas bursdagsselskap, nyttårsfesten, bryllupsfesten eller når man bare har lyst til å unne seg noe ekstra. Man får i tillegg oppskrifter på sunne muffins, fettfattige muffins og muffins tilpasset allergikere. Oppskriftene varierer fra klassikere til mer uvante smakskombinasjoner. Fergal Connolly gir i tillegg praktiske tips om utstyr, ingredienser, baketeknikker og oppbevaring.
